Boucher H/F - Carrefour Market

Sous la responsabilité du responsable boucherie :
- Préparation du stand traditionnel et du rayon libre service
- Préparation des viandes
- Service au stand boucherie/charcuterie/fromage
- Respect des règles d'hygiène
- Nettoyage

Vous travaillez du lundi au samedi et un dimanche sur 3.
Vous avez un jour de repos dans la semaine.
Amplitude horaire : 06h30 - 13h ou 13h -20h. par roulement.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Compétences ménagères
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Normes d'hygiène