Maître - Maîtresse de Maison d'Établissement à Caractère Social H/F - FDV La Source

Sous la responsabilité de la cheffe de service, vous exercerez vos missions au sein du foyer de vie La Source à Villeneuve d'Ascq, service accueillant 20 personnes.
Dans une dynamique d'équipe pluridisciplinaire, vous aurez pour mission l'accompagnement de personnes en situation de handicap intellectuel vieillissantes pouvant avoir des problématiques de dépendances ou des troubles liés à l'avancée en âge.
En tant qu'acteur des projets associatif et institutionnel. Vous placez au coeur de votre pratique quotidienne l'autodétermination et l'inclusion des personnes en situation de handicap.

Missions :

Dans le respect des valeurs associatives et du projet d'Etablissement et en collaboration avec une autre Maitresse de Maison à temps plein, le(la) maître(sse) de maison :

- Assure une présence bienveillante auprès des résidents
- Assure les commandes et la gestion des stocks des denrées alimentaires et produits d'entretien (en lien avec les fournisseurs identifiés) dans le bon respect des normes HACCP
- Assure la préparation des repas et veille à l'entretien des parties communes ainsi que l'entretien des effets personnels des usagers au sein de la lingerie
- Participe à l'accompagnement des locataires en fonction de leur projet personnalisé
- Incite les personnes accompagnées à se mobiliser et à participer aux actes de la vie quotidienne en fonction de leurs capacités
- Respecte la confidentialité des informations reçues, en assure le relais et les partage avec l'équipe
- Travaille en lien avec le service qualité

Qualités requises :

- Qualification Maitre/Maitresse de Maison souhaitée
- Etre à l'écoute des autres, avoir le sens du service
- Connaissance de la réglementation (Hygiène des locaux, Normes HACCP)
- Savoir travailler en équipe
- Autonomie, polyvalence et rigueur
- Compétences culinaires appréciées
- Horaires de travail établis sur la base d'un cycle de 6 semaines du lundi au vendredi.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Evaluer régulièrement les besoins de la personne ou de la famille

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie
• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation